Episodul de astăzi din #GastronomieșiArtă ne poartă în Olanda, unde descoperim “Natură statică (moartă) cu brânză”, a pictorului Floris Claesz. van Dyck. Fructe, pâine și brânzeturi (grupate în funcție de tip) sunt așezate pe o masă acoperită cu damasc. Iluzia realității este uimitoare, de la platoul cu jumătate de măr, pe care aproape simțim să-l atingem până la nucile sparte și paharul jumătate plin cu vin, ce creeaza o imagine blocată în timp a bucătăriilor olandeze din secolul al XVII-lea.
Pictura poate fi regăsită în cadrul The Rijksmuseum, Amsterdam.
Până o veți (re) vizita, vă propunem un platou de brânzeturi (și nu doar), cu drag, la Piquant.